Quando avevo vent’anni stavo malissimo
Avevo poche energie e un sacco di problemi. Come scarse energie, colite, mal di testa quasi quotidiani, forte ansia costante e una tendenza alla depressione
Tutto questo era davvero invalidante e limitante. Sia dal punto di vista fisico che psicologico
Nel tempo poi ho capito una grande verità. Che l’alimentazione quotidiana gioca un ruolo fondamentale nel benessere e deve essere personalizzata
Se mangi un alimento e dopo ti senti stanco e debole vuol dire che quell’alimento non lo devi mangiare mai
E’ davvero molto semplice. Ci sono cibi che se li mangio io mi sento bene, se li mangia un altro magari si sente male. Ognuno di noi ha un metabolismo e una genetica diverse e non si può generalizzare
Ci sono persone che a mangiare cereali stanno benissimo. Io personalmente funziono molto meglio con i grassi e con i cibi ad alta densità di nutrienti
Il macrobiota intestinale è un secondo cervello. Mi verrebbe da dire il primo cervello. Perché è da lì che parte tutto. Se hai un intestino sterile e che non ha i batteri giusti starai male e non potrai affrontare bene la vita
Mangiare cibi altamente nutrienti e di qualità mi ha cambiato la vita
Al supermercato magari trovi una mela molto bella e lucida. Ma è povera di sapore e di nutrienti. E io non la voglio
Purtroppo viviamo in un mondo in cui i cibi che fanno bene costano tanto. Qui da me per mangiare fragole buone e non gonfiate non spendi meno di 8 o 10 euro al chilo. Carne e pesce buoni vanno dai 30 euro al chilo in su
Sul pianeta siamo 8 miliardi e tutti hanno il diritto di sopravvivere. E puoi farlo anche mangiando acqua e farina raffinata. Ma alla lunga non starai bene e quasi certamente ti ammalerai a un’età molto precoce
Il primo grande investimento che devi fare è su te stesso, sulla tua alimentazione e la tua salute
Tutto verrà di conseguenza. Meno paura, più energia e concentrazione. Ti sveglierai la mattina con la voglia di vivere e non col desiderio di buttarti dalla finestra
Se adesso mangi male e migliori oggi la tua alimentazione non vedrai subito i benefici. Ma tra sei mesi, massimo un anno, ti garantisco che ti sentirai rinato
E allora ti chiederai come hai fatto per una vita a mangiare merda tutti i giorni
Buona vita a tutti